Rubrica salute – alimento 2 results
  • Oro dalla terra, per la nostra salute

    Una dieta varia ed equilibrata serve a rendere il nostro corpo meno vulnerabile  alle malattie di stagione e anche a combattere nel tempo malattie degenerative. Tra i prodotti della terra invernali più utili al nostro organismo per migliorare il  funzionamento degli organi interni vi sono, per quanto riguarda gli ortaggi, i carciofi che grazie a tutina e quercetina sono anticancro ed inoltre hanno un’alta funzione depurativa e disintossicante; funzione invece sgonfiante e digestiva hanno ...
  • Tartufo

    Ingredienti: Succo di tartufo nero pregiato (Tuber melanosporum) Consigli di utilizzo: Da gustare, come il caviale, su crostini di pane e blinis o per...