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SUMMARY:Maggio Mezzaghese
DESCRIPTION:L’offerta riguarda una tra le tre scelte proposte per tipologia\n\nANTIPASTI\n\n \tUovo in doppia cottura con ventaglio di asparagi crudi su prato di crema di cime di rapa e germogli (vegetariano)\n \tGriglia cruditè di asparagi con coulisse di datterino e cono di crepe nera alla spuma di salmone e asparagi pastellati bicolore\n \tMuffin di asparagi e prosciutto di Praga su letto di lattuga e pioggia mimosa\n\nPRIMI\n\n \tVellutata di asparagi con chips di topinambur e striscioline di speck/vegetariano\n \tGnocchetti in salsa di asparagi e zafferano con topping di asparagi saltati e Praga grigliato/vegetariano\n \tParmigiana di asparagi misti ( vegetariano )\n\nSECONDI\n\n \tConiglio ripieno di asparagi pancetta e salvia con vellutata all’arancia rossa\n \tFiletto di maiale lardellato con asparagi brasati e salsa al rafano su petali di pomodoro croccante\n \tTerrina tricolore salmone e merluzzo con asparagi e crema verde\n\nDOLCE\n\nOvetto alla pannacotta\n\nPasticceria secca e cioccolatini della casa offerti con il caffè\n\nCalici in abbinamento\n\nPer i nostri ospiti un gradito omaggio
URL:http://www.silwineandfood.com/evento/maggio-mezzaghese/
LOCATION:Mezzago\, Italia
CATEGORIES:Appuntamenti con Silvia
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